Hello friends…
Here is a list of the items used for the preparation of the Gujia, the popular sweets for the Holi festival.
- मावा – 400 ग्राम
- मैदा – 500 ग्राम
- दूध या दही – 50 ग्राम
- घी – 125 ग्राम (2/3 कप )
- घी – गुझिया तलने के लिये
- सूजी – 100 ग्राम
- घी – 2 टेबल स्पून
- चीनी – 400 ग्राम
- काजू – 100 ग्राम
- किशमिश – 50 ग्राम
- छोटी इलाइची – 7-8
- सूखा नारियल – 100 ग्राम